白度儀用于測量物體表面的藍光白度，白度儀國內又稱亮度儀，白度測定儀，白度測試儀等，廣泛應用于造紙、紡織、印染、塑料、陶瓷、搪瓷、糧食、建材、油漆、化工、鹽和其他需要測定特體白度的生產和商檢部門。白度儀還可以測定紙張的透明度、不透明度、光散射系數(shù)和吸收系數(shù)。

白度（whiteness）是表示物質表面白色的程度，以白色含有量的百分率表示。測定物質的白度通常以氧化鎂為標準白度100%，并定它為標準反射率100%，以藍光照射氧化鎂標準板表面的反射率百分率來表示試樣的藍光白度；用紅、綠、藍三種濾色片或三種光源測出三個數(shù)值，平均值為三色光白度。反射率越高，白度越高，反之亦然。目前表示白度的方法有很多，主要是ISO亮度（藍光白度R457）、D65亮度和CIE白度。